di Joyce a Trieste
PIRONY
L'affaire Pirona da una parte si ingarbuglia e dall'altra - speriamo - si scioglie. Si ingarbuglia dal punto di vista narrativo con "misteriosi nuovi proprietari" che forse sono "misteriosi nuovi affittuari" e che poi forse sono di nuovo proprietari ma un po' meno misteriosi perché sarebbero una (misteriosa) banca, mentre gli arredi disprezzati e smobilitati - colpo di scena - non si sono mai mossi da lì e forse verrano vincolati dalla Soprintendenza che alla fine potrebbe anche decidere per il vincolo d'uso. Si scioglie (forse, speriamo) perché lo scempio potrebbe non aver luogo. E' un po' presto per rilassarsi (e, anzi, bisogna mantenere alto il livello di attenzione) ma qualche timido sospiro di sollievo (forse) lo possiamo tirare. :-)
NAVIGA E NAVIGA, MA L' "APPRODO" E' SEMPRE SVEVO ;-)
Questa sera alle 19, alle 20 e alle 21 al Museo Sartorio
Questa sera la parola passa a Svevo! Vi aspettiamo alle 19:00 - 20:00 - 21:00 presso il Civico museo Sartorio per l'ultimo spettacolo teatrale del festival a Trieste e per Trieste 🐙 #ApprodiTs17 #Teatro #Cultura #ItaloSvevo #LinoMarrazzo #Trieste
PIRONAVA☹️
Dal "Piccolo" di oggi, 20 luglio 2017, tristi storie di straordinaria intelligenza imprenditoriale e lungimiranza.
ADDIO AL CAFFE' PIRONA
VIA GLI ARREDI ANTICHI
Li ha comprati la Fondazione
CRTrieste per evitarne il macero
di Furio Baldassi
Trieste perde un altro pezzo della
sua storia e una sicura attrazione
turistica. Era un dubbio,
adesso è una certezza: la pasticceria
Pirona non tornerà mai più
quella di prima. Il locale preferito
da James Joyce, passato indenne
attraverso due guerre e
vari cambi di gestione, non ha
resistito alla globalizzazione strisciante.
I nuovi, misteriosissimi
proprietari (ma le ultime indiscrezioni
dicono trattarsi di una
azienda locale), non sapevano
che farsene di quei magici mobili
di legno, di quelle incantevoli
vetrinette, di quelle tazzine d’altri
tempi. Forse diventerà un negozio,
per vendere un domani
chissaccosa di così clamoroso
da giustificare uno scempio della
memoria.
Ma location a parte, non tutto
andrà perduto. Di ufficiale non
c’è ancora niente, ma si dice si
sia mosso in persona il presidente
della Fondazione CrTrieste,
Massimo Paniccia, per acquistare
tutti gli arredi. Un’operazione,
sembra, da 30, 40mila euro.
Sempre stando alle indiscrezioni,
dovrebbero finire temporaneamente
in un magazzino del
Porto vecchio in attesa di deciderne
la destinazione. La prima
ipotesi è la futura ricostruzione
del caffè con quegli arredi nel
Museo Joyce.
Nel mondo della politica,
gran calma, con una buona parte
degli assessori comunali totalmente
ignari della faccenda. La
conosce bene, invece, il professor
Renzo Crivelli, direttore del
dipartimento di Letteratura inglese
dell’Università e personaggio
di spicco nella galassia degli
studiosi del grande scrittore irlandese,
cui ha dedicato il suo libro
“James Joyce - Itinerari triestini”.
«Da quello che so - racconta
- la pasticceria è stata venduta
dagli ultimi proprietari, ma
non so chi l’abbia acquistata.
Erano state date assicurazioni al
Comune, era un locale storico
tutelato dalla Regione, ma credo
non basti, la tutela riguarda solo
l’obbligo di continuare a vendere
pasticcini e basta. A me risultava
che il Comune avesse acquistato
tutto l’arredamento per
evitare che andasse al macero. E
che sia già nei magazzini. Credo
che appena sarà ampliato il Museo
Joyce ricostruiremo il caffè
Pirona all’interno». Una visione
positiva ma ancora leggermente
ottimistica. A correggerla, la
nuova direttrice dei Musei comunali
e della Biblioteca civica,
Laura Carlini Fanfogna. «Non
abbiamo acquistato noi gli arredi,
è stata la Fondazione CrTrieste
che poi dovrebbe darli in
consegna al Comune. Il Museo
Joyce? Vedremo, Palazzo Biserini
deve esser ancora ristrutturato».
Il malumore è evidente. «Ci
siamo rimasti molto male. La
questione - spiega la direttrice -
è che deve venir esercitato il giusto
rispetto istituzionale. Il potere
di tutela ce l’ha solo lo Stato, e
quindi la Soprintendenza, non
la Regione. Di sicuro i proprietari
hanno perso la grande occasione
di mantenere gli arredi originali.
È una perdita culturale e
di promozione commerciale
enorme». Un concetto che trova
spalla negli stessi esercenti, disorientati
prima ancora che stupiti
dalla scelta. «Quel locale è storia,
è Trieste - tuona Bruno Vesnaver,
presidente della Fipe -
ed è un gioiello che andava tutelato
e non smembrato facendo
perdere ogni valore all’atmosfera
che si respirava entrando in
quella pasticceria. Dove è in questi
casi la Soprintendenza, così
pignola con le fioriere e gli ombrelloni
degli esercenti? Capisco
che la proprietà di quel locale è
privata, ma bisognava intervenire
diversamente». Per capire cosa
si andrà perdendo, in effetti,
basta sentire ancora una volta
Crivelli. «Era una delle pasticcerie
storiche, si va indietrodi oltre
un secolo. Joyce nel 1912 abitava
in via della Barriera Vecchia,
sopra la Farmacia Picciola (i cui
arredi, detto per inciso, sono finiti
a Vercelli, ndr), al primo piano.
In alcune lettere aveva fatto
anche la lista delle cose che
avrebbe voluto fare rientrando a
Trieste, e una visita alla Pirona
era tra queste. Ce l’aveva di fronte
- continua lo studioso - e andava
tutte le mattine a prendersi
le creme. C’era l’uso di annunciare
con un cartello l’ora in cui
venivano sfornate. Lui ne parla
in alcune sue lettere, era un luogo
cult inserito negli itinerari
joyciani di Trieste, i turisti finivano
in questa pasticceria molto
spesso. I precedenti proprietari
avevano anche messo un leggio,
il mio libro, fuori c’è la targa di
“locale storico”. Non so cosa ne
faranno adesso. C’è da chiedersi
veramente cosa ci sta a fare la
Soprintendenza, certe volte...».
E lui, James Joyce? Avrebbe archiviato
la perdita con un’alzata
di spalla o l’avrebbe degnata di
una delle sue frasi? Questa, ad
esempio: «Ecco da cosa si vede il
buon commerciante. Ti fa comprare
quello che lui vuol vendere.».
A INIZIO '900 FU SUBITO RITROVO
DI NOBILI, INTELLETTUALI E ARTISTI
Fondata nel 1900 da Alberto Pi-
rona, arredata in stile liberty,
locale storico d’Italia, la pastic-
ceria divenne da subito ritrovo
di intellettuali e artisti e veniva
frequentata dalla nobiltà, golo-
sissima di dolci quali presnitz,
putizza, pinza, fave, marzapa-
ni e mandorlati, oltre alle torte
di origini austroungariche, dal-
la Sacher alla Rigojancsi.
In tale formato, e con lo stes-
so arredamento d’epoca, ave-
va resistito per tutto il Ventesi-
mo secolo e sopportato due
guerre. La famiglia Pirona, in
qualche maniera, era sempre
riuscita a mantenere la pro-
prietà.
Fu l’ultimo degli eredi,
Oscar, a passare la mano all’i-
nizio degli anni ’80. Gli suben-
trò la famiglia triestina De Mar-
chi che lasciò l’ambiente prati-
camente immutato, tanto che
non ci fu alcun problema con
una certa conservazione, dicia-
mo così, filologica del locale.
Pasticcini e torte c’erano sem-
pre, sia pur nella limitatezza di
una metratura tutt’altro che
imponente.
I problemi sono iniziati con
la scomparsa del capofamiglia
Adriano nell’agosto dell’anno
scorso. In plancia gli è suben-
trata Cristina ma è apparso su-
bito chiaro che la voglia di pas-
sare la mano si era fatta più for-
te. E si è presto tradotta nell’a-
pertura di alcune trattative.
In principio si era parlato di
un non ben identificato im-
prenditore sloveno senza espe-
rienza diretta di pasticceria e
di locali, pur operando nel set-
tore della panificazione.
La notizia non è stata nean-
che smentita. Non se ne è pro-
prio parlato più.
Vero è invece l’interessa-
mento per quegli arredi da par-
te del proprietario del Caffè
San Marco, Alexandros Deli-
thanassis. «Sì, avevamo fatto
un’offerta che andava al di là
dell’arredamento. Volevamo
traslocare l’intero caffè in via
Donizetti, vicino al nostro, per
mantenerlo vivo. Hanno prefe-
rito diversamente, peccato.
Ma complimenti veri a chi al-
meno ha salvato una parte di
Pirona».
(f.b.)
ES MUS(S) SEIN
“Ti col mus e mi col tram 'ndemo a Servola doman” [ndr: domani andiamo a Servola, io con l'asino, tu con il tram] cantava l'allegra combriccola in gita sul Carso nel 1912. Ci piace immaginarli così, #ItaloSvevo e #LiviaVeneziani, spensierati. Buongiorno lettori, viaggiate leggeri :-) #arteinviaggio ► www.beniculturali.it/luglioalmuseo
SPORTSWEAR (collezione 1910) :-D
Cari lettori, un buongiorno frizzante come aria di montagna! dall'album di famiglia Svevo-Veneziani, foto ricordo delle vacanze a Bürgenstock in Svizzera nel luglio del 1910. L'#arteinviaggio è anche in Museo Svevo e Museo Joyce, passate a trovarci, fra due ore si apre ► www.beniculturali.it/luglioalmuseo
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